Archives by date

You are browsing the site archives by date.

Kartais sprendimas akivaizdus

Ne tik kad akivaizdus, bet dargi ir seniai išrastas kažkieno kito. Mąsčiau apie vištą molyje. Aišku, jeigu višta su plunksnom ir aplinkui gamtoje daug molio, tai iškepti tokią vištą nesudėtinga – išdarinėjai, užmozojai sluoksnį ir įmetei į laužą, o kai iškepa – nulaupai molį kartu su visom plunksnom ir skūra. O va jeigu višta be […]

Apie vyno degustavimą

…arba “aš jau seniai tai įtariau”. 2001 metais prancūzas studentas Frederic Brochet rašė disertaciją, kurioje nusprendė patyrinėti vizualinių sensorių įtaką iš vitis vinifera uogų sulčių fermentavimo būdu gaunamų gėrimų degustavime. Išvertus į lietuvių kalbą tai reiškia, jog disertacijoje daktarantas mėgino išsiaiškinti, ar tai, ką ragautojas mato, kaip nors veikia vyno skonį.

Kalvio nukalta keptuvė

Kalvio nukalta keptuvė

Savaitgalį susipažinau su nauja drauge. Ji mane praktiškai išvarė iš proto savo temperamentu, tokia karšta, tiesiog alsuojanti karščiu. Jos norai keičiasi kas minutę: tik užsižiopsok, ir ji, įnoringoji, jau garsiai reikalauja dėmesio. Bet aš labai noriu tikėti, jog ši pirmoji aistringa diena nebus tik vieno savaitgalio nuotykis ir visa tai virs ilgamete draugyste.