Virtuvės užkariavimo menas
Norėčiau papasakoti kiek daugiau, apie ką ši knyga. Bet visų pirma, labai noriu padėkoti visiems, kurie jau įsigijo mano knygą “Virtuvės užkariavimo menas”, ir ypač visiems tiems, kurie parekomendavo ją savo draugams tiesiogiai ar socialiniuose tinkluose. Nors leidykla mane ir bara už tai, tačiau aš vis dar tebesu įsitikinęs, jog tai knyga turi kalbėti apie […]
Senovinis šiupinys
Dar vienas pavyzdys, kaip gaminant maistą namuose galima sunaudoti visokius likučius ir iš nieko sukurti dar vieną labai skanų patiekalą. Savaitgalį viriau kiaulių liežuvius. Žinote gi kaip, įprastu būdu – sudedi į puodą, užpili šaltu vandeniu, kad apsemtų, užvirini, nugriebdamas putas, tada įmeti perpus perpjautą svogūną, dideliais gabalais supjaustytą morką ir saliero stiebą, prieskonių – […]
Šonkauliukai iš Kalvarijų turgaus
(Rašiau apie tai pas save G+ maždaug prieš metus, dedu dabar ir čia) Noriu duoti jums vieną kulinarinį patarimą; tikiuosi, neteks man dėl to pačiam gailėtis, na bet žiūrėsim, kaip ten bus. Tie, kurie gyvena Vilniuje, ir kurie užsuka kartais į Kalvarijų turgų nusipirkti rūkytos mėsytės, greičiausiai jau seniai išsiaiškino, kur kainos ir kokybės santykis […]