Kiauliena su moliūgais
Kadangi dažnai maistą nešuosi į ofisą ir čia pasišildau mikrobangėje, savaitgalį būna gera proga pasigaminti kokį nors didesnį, ilgai grojantį patiekalą. Viskas priklauso nuo to, kokios mėsos pavyko rasti parduotuvėje. Šį kartą radau kažkokios gan prastai atrodančios, bet su didele nuolaida vokiškos kiaulienos mentės be kaulo. Paėmiau tris gabalėlius po kilogramą. Žinoma, ši mėsa neprilygs […]
Vieno pyrago recepto istorija
Mano dėmesį patraukė daugiau nei prieš metus viename iš žurnalų spausdintas straipsnis su receptu, pavadintas “Šefo Liutauro Čepracko velykinis apelsinų pyragas”, kurį netrukus perspausdino beveik visi Lietuvos internetiniai portalai, nepraleidę progos pakonkuruoti, kuris sugalvos labiau absurdišką ir clickbaitinę antraštę (ko gero, nugalėtojas čia būtų “Liutauro Čepracko apelsinų pyragas ant stalo švytės tarsi saulė”. Matyt todėl, […]