Ugnies magija
Ar tikrai praėjo jau septyneri metai nuo tada, kai mano pirmąjį straipsnį išspausdino žurnalas “Verslo Klasė”? Tąkart rašiau apie ant gyvos ugnies gaminamus patiekalus. Jeigu netyčia ši vasara dar mus šiek tiek palepins, bus labai gera proga dar kartą praktikoje panaudoti visus šiuos patarimus, receptus ir nurodymus. Įdedu tekstą, o apačioje rasite ir straipsnio originalą. […]
Kaip atsikratyti kečupo
Skaitytojų pageidavimu, šiek tiek apie šašlykus. Šis mano straipsnis apie šašlykų subtilybes buvo spausdintas Verslo Klasėje 2014m birželį. Sezonui įsibėgejant visai pravartu būtų dar kartą jį prisiminti. Čia įdedu “žalią” versiją, dar nepraėjusią korektūros, ir be paveikslėlių. Jeigu kam labai įdomu, kaip atrodo šašlykai, pamėginkite pagūglinti. Publikuoju čia su leidimu. Jeigu bevelijate skaityti taisyklinga lietuvių […]