Uncategorized

Pamąstymai apie lietuvių virtuvę

Dažnai girdžiu, jog lietuvių virtuvė – labai skurdi, visiškas šlamštas, nieko gero. Negana to, jog beveik visi mūsų patiekalai yra nusižiūrėti nuo kaimynų, bet ir patys nieko gero nesugebėjome per tiek metų sugalvoti, nes a) trūksta ingredientų; b) trūksta sumanumo. Teko vartyti angliškai išleistą knygą “Traditional Lithuanian cuisine”, ir, tiesą pasakius, labai stipriai nusivyliau. Aprašyti […]